Вкусни рецепти

Вкусни рецепти какво повече му трабва на човек малко преди Великден? С наближаването на хубавия празник разните му постни ястия и рецепти с тикчивки се забравят, рецепти с пилешко се приготвят все по-рядко и по-рядко, а кулинарните мисли са заети от възможните начини за приготвяне на агнешко.

Агнешко за Великден – жива класика, която няма с какво да бъде заменена. Дано цените на агнешкото месо по празниците не скочат, и колкото се може повече хора да си позволят да приготвят великденско агнешко за празника.

Колкото до постите – не ги разбирам, и яденето на разни неща като тиквички, моркови, патладжни, домати и прочие ми е вкусно, но ми омръзва страшно бързо.

Хубав празник!

Кекс – изненада

Жената ме посрещна с кейк – или както сега го наричат – кекс, и още си облизвам пръстите. Не ъм голям любител на сладкото, но то бананов кейк…просто си заслужаваше.

За моя най-голяма радост се оказа, че приготвянето на кекса не отнема много време, децата също го харесаха, и ни беше казано, че ако слушаме, ще папкаме по-често кейк за десерт.

Ето и откъде можете да намерите много рецепти за кекс – а на вашия вкус остава да подберете коя от тях да приготвите.

Бъдни вечер

Бъдни вечер

Палачинки

Палачинки

Отсега съм се загледал затова какво се яде на Бъдни вечер – искам поне веднъж у нас да спазим традициите и да ядем постни неща = не по някакви религиозни причини, ами заради децата. У нас никой не си пада по постни рецепти, като научих децата да ядат вълчи салати – с наблягане на мръвката.

Сега ще си имаме баница, всякакви салати, сърми, боб, и какво ли още не – ако искате вижте тази колекция от рецепти за Бъдни вечер и си подберете нещо по вкуса. А за десерт препоръчвам тези палачинки.

Аз няма да прекалявам и да ям 13 постни яденета, ами ще мина до полунощ хапвайки салати, солени палачинки, баница…и винце. Прасенцето ще го изпапкаме след полунощ:)

Ето и една рецепта за палачинки от Гответе с мен:
Продукти:

4 големи яйца
1/2 ч. л. сол
1/2 ч. л. бакпулвер
4-5 с. л. брашно
300 мл готварска сметана
3-4 с. л. захар
Приготвяне:

• Яйцата се разбиват добре със захарта.
• Прибавят се останалите продукти и отново се разбива добре.
• Палачинките се изпържват в нагорещен тиган с масло.
• Нежните сметанови палачинки се поднасят топли.